包穀稀飯－小吃－香格里拉－目的地指南－雲南旅遊|麗江旅遊|雲南旅行社

　包穀稀飯---在香格里拉，藏族和傈僳族的食品中還有一種獨特的食物，藏族音譯叫“遷拖”，傈僳族音譯叫“各耍惡來”，意為包穀稀飯。將包穀洗淨後舂成小塊放入鍋內，然後再將小麥、豆料（四季豆）、火腿洗淨切成片一起燉，直到稀爛為止。包穀稀飯的口感和美味無法形容，一般人能喝好幾大碗。這種稀飯如今在中甸、德欽縣城均可吃到。

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