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品味自然 |
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向自然深處挺進
大洋場其不是什麼名聲顯赫的地方，她只是三江並流區域，滇西北深山老箐裏的一處草甸子，那是一處只有十來戶人家的彝族小寨子。
２００３年的“十·一”黃金周，侄兒和我駕著“富康”車，踏上３２０國道，向前奔去。
到了劍川縣的甸南，一拐彎，我們就離開了３２０國道。路面沒有國道寬敞，也鋪成了柏油路，只聽見車輪子與柏油路“唰唰唰……”地輕快磨擦著的聲音，在歡唱著，輕吟著。羊岑、馬登、上蘭……儘管它們沒有城市那麼變化得快，卻也已經不像二十年前那樣蕭條、破敗，有了向上發展的活力，在群山靜謐中，同樣也在變化著自己，心裏不禁掠過一陣欣慰而燦爛的愉悅。
夜宿通甸
終於過了上蘭，進入了怒江州的蘭坪白族普米族自治縣境內，過去破敗窮困的通甸，如今也有了現代氣息。城市裏有的東西，都能在這裏找到他們的蹤影。通甸所轄地區，是個山間的一個小壩子，和劍川縣的上蘭壩子緊密相連。壩子四面的群山，被滇西北的雨季，沖刷得格外青翠，格外靚眼。車子在山間的平地上，只用四十碼的速度前行，這是侄兒特意為了照顧我，才這樣耐著性子開車的。緩緩前行的富康車，在群山之間，像一乘遠古的轎子，平緩地穿行在三江並流的大峽谷之間。
到了通甸鎮的街子上，初秋的金太陽，暖融融地給這個世外桃園似的地方，抹上了一層金紅的塗料。不能再前行了，前面人煙更加地稀少了，通甸、上蘭、馬登都是白族村寨，這裏一進去就是普米族村寨了。當然和所有的少數民族一樣，普米族人也是非常善良的，到他們家，他們會用上好的自家釀造的黃酒招待你，可沒有旅社，也有不方便的地方。過去印象中的通甸，只有當時供銷社辦的一個簡易旅社和小飯店，現在不同了，到處是旅館和飯店。我們選了一處能停車，且安靜的旅館住了下來。吃過飯，還洗了澡，侄兒因為開車勞累，不大一會，就打起了呼嚕。不一會兒，我也被靜謐的夜送是進了夢鄉。
德勝溝一飽口福
第二天，初升的太陽，在黝黝的群山之間和那乳白色的雲縫之間擠出來時候，我們又沿著從通甸到河西鄉的公路，向深山老林進發。
到了下甸村，就往深山走了。那裏只有林區的土路了，富康車不再像在柏油路上一樣溫順了，突然之間像一個脾氣粗暴的人，顛得非常厲害。把人摔得東倒西歪，有時候將頭摔撞到車頂篷上。那些土路坑坑凹凹的，侄子有些心疼那車。但這自然的美妙吸引了侄子，這裏的這種靜謐的景色，是很少見到人的，大自然清閒得像一個長年呆在閨房裏的處子一樣。那天天晴得格外的好，這是山裏這段時間最難得的好天氣。太陽靜靜地照耀著這片瀾滄江和金沙江之間的，橫斷山脈裏橫七豎八，顯得比較淩亂的山峰。一路往裏走，就到了一個叫做稗子溝的普米族小山寨，這地方七十年代的時候，在我的印象中，他們的房屋全都是木楞房（木楞房是這裏的一種全木頭的房子，牆四周全用圓木壘起來，屋頂用的是沙松板子撕出來的木板蓋著，很像外國童話中的小木屋。），現在卻都成了兩層樓的大瓦房，顯得氣派瀟灑而又莊重，看來這裏的變化還真不小。這裏的大山，因為開過伐木場，山顯得有些光禿禿的，用來往山下運送木料的料槽，將這些山峰弄得溝溝壑壑的，秀麗的峻嶺，就成了老太婆的臉一樣，看了讓人心疼。可喜的是，有些光山坡，已經重新長出了雲南松樹苗，密密層層的，煞是喜人。再往裏走就到鑼鍋箐了，也是個普米族山寨。向東轉轉了一個大彎子，拐到了一個叫德勝溝的山寨，令人吃驚的是，這個小山村說的是一口地道的漢族話，他們夾雜在普米族中間。也不知什麼時候，躲避戰難來到了裏。顯然他們的村子比起普米族寨子來，更有了一些生氣。當然很多地方還是被普米族人給同化了，比如建築，比如飲食。只是穿著還保持著自己的特色，沒有穿普米族穿的那種羊毛漢毯（種用羊毛人工趕出來的制男子穿著的制服，式樣很像中山裝。）。
到這個村子，就沒有了公路。好在德勝溝有我一位元認識的朋友，到也他家，他的熱情，讓我們在都市冷漠環境裏生存慣了的人，反而感到老大不自在的，心裏除了感激以外，還覺得自己生存在都市里，是多麼讓人感到羞愧和自私。
朋友給我們弄的飯，也是在我們在都市里無法品嘗到的。正是初秋，山野裏有的是山珍。他給我們燉了一大土鍋野雞肉，加新鮮天麻，還有新鮮松茸菌和著用山泉做的豬酐酢，蔓菁纓子和著碗豆粉做的湯。樣數倒不多，可那是平時，特別是都市里的人，無法品味到的純天然食品。那夜和朋友一直談到小山村裏的雄雞打鳴。躺下了，我才感悟到：“其實人在那裏生存都有美好的一面，同時在那裏生存都會有不足的。”
感受原味的自然
第二天早晨，熱情好客的女主人，給我們在火堆的子母灰（栗炭火燒出來的熱火灰）裏，燒了幾個包穀粑粑，讓我們路上帶了吃。噴鼻香的包穀粑粑，勾得侄兒非要當場品嘗一口不可。
從德勝溝出發，那是一段必須用雙腳去丈量，艱難的跋涉旅途。順著一條潺潺流淌著山泉水的箐溝，一直往深山老林裏走去。高大的栗樹，恐怕要十來個人，手拉手才能圍得過來。侄子高興得像個六七歲的小男孩，一路小跑，一路去抱那些大樹。腳下是軟綿綿的山基土：“這就是原始森林！這就是原始森林了！……”侄子一面跑一面興奮地喊著。
侄子興奮的聲音在山間回蕩著。長尾松鼠在雲南松之間蹦來跳去，野雞在我們將要接近時，才“彪”的一聲，從腳尖前飛起來，嚇你一大跳。不知名的鳥，在遠處的深箐裏歡唱著。雖然沒有人煙，可這裏熱鬧極了。再往裏走時，侄子突然怕起來。問我：“老伯，會不會有野獸。”
我笑著告訴他：“只要我們順著大路走，一般是不會有野獸的。你就放心吧！白天這裏的小孩都敢走這條路，獸野一般的只傷那些獵捕他們的獵人，過路人就是遇到了狼、狗熊、豹子……這些兇殘的大動物，一般情況下是不會主動攻擊人的。”
我們一直往裏走，往東面一看，有一大列南北走向的崇山峻嶺，黝黑地肅穆亙古在那兒。侄兒問：“那是什麼山？”
“那叫老君山，它是一座還有大片原始森林的寶地，也許人類的後代要認識原始森林，只好來這裏了，這是我們人類最寶貴的原始森林活化石。”我有點像學者似地向侄兒解釋道。
走到一處清亮的箐溝水旁，這小箐溝的兩邊都長滿了，綠得發亮發紫的桫欏。我們取出了火燒包穀粑粑，就著泉水，啃著那無比香酥的火燒包穀粑粑。
我們都在放聲談笑著，放肆的聲音在高大的栗樹林裏回蕩著，這在都市里是絕對做不到的。這樣的笑聲，搞不好在人群族擁的都市里，就會捱很多個衛生球眼和得好多個“神經病”的雅號了。
越往上爬，那山坡上只有不怕寒冷的雲南松了，雲南松枝上，飄飄揚揚地掛滿了蔓蘿，綠茵茵的，絲絲柳柳，隨山風飄蕩，像少女脖子上的綠紗巾，給人一種幻渺和進入仙界的感覺。時不時山坡上還倒著，雲南松老前輩們腐爛的身軀和枯枝敗葉。因為這裏人煙稀少，群山靜得出奇，像回到了遠古時代。我們倆侄子在８０來度的陡坡上，一直往山頂上攀登。我在前面爬，侄子在我後面氣喘喘吁吁的，我的屁股差點兒就頂在侄兒的頭頂上，山陡峭得讓侄兒有些失去了信心。他老是一個勁地問我：“到大洋場了沒有？……”𨪜
𨪜𨪜我只好一個勁地鼓勵他說：“快了，快了！”
中午過後，正當我們累得不可開交的時候，特別是侄兒，從小就沒有吃過多少苦頭，這對他來說是一生中最最艱難的行程了。走了一會兒，山勢開闊起來了，我鼓勵侄兒說：“你看，前面就是大洋場！”
自然深處人家
果然轉過了一座山梁子，眼前是寬闊無比的草甸子。一群犛牛在草甸深處，安詳地嚼著草。
“太美了！”侄兒幾乎要高呼起來，剛才的疲憊已經一掃而光了。
玉屏山高聳入雲地插入雲端，安祥得像一位等待遊子歸來的老母親。——這就是我們的目的地大洋場了！
侄兒已經完全忘記了疲勞，一直趕在了我的前面。我們向一處山腳下，正沐浴在夕照下面的彝族聚居的小寨子走去，向那個我認識的楊金康家走去。
正在不知所措，就好像遇到仙人一樣，遇到了一位彝家少女，百褶裙在夕陽下，顯出七色的光環來，那麼美麗，那麼楚楚動人。她還主動問我們要找誰，一定看我們遠道而來的樣子。
經過一問一答，才知道，原來她就是楊金康的女兒。在她的帶領下，我們來到了楊金康家的木楞房裏。雖是三十年前的老木楞房，可這木楞房一點都沒有蒼老，只是這木楞房的主人——楊金康有了一頂白髮，蒼老了好多，正是：“人間易老天難老。”啊！到楊正康家，他正好在火塘邊烤茶和燒洋芋，準備做晚飯呢。
見了我，高興得呵呵直笑：“硬事難得了嘛！那股風把你吹來了！”
我們圍坐在萬年火塘邊，寒喧了幾句，他就從子母灰裏刨出的洋芋來，那清香而又粘糯的燒洋芋，真是沁人心脾啊！經過對火燒洋芋三吹三打後，倒上一盅濃香的烤茶，就著暖融融的火塘，我們毫不拘束地吃了起來。
侄兒說：“這輩子還沒有吃過，這麼好吃的燒洋芋呢！”
女主人回來，還給我們弄了燒苦蕎粑粑，燒烤犛牛肉和麂子肉，那香味是今生今世難以忘懷的。特別是苦蕎粑粑，侄兒開始看到那黑烏烏的樣子，還不敢下口呢。在我的示範下，像第一個吃螃蟹的人一樣小心翼翼，直到品嘗出它的味道後，就大開了胃口，一連吃了一大塊，把楊金康全家人都逗笑得前仰後俯。
老楊說：“是饑餓好吃哩！”
除了饑餓外，還有人情，還有環境。什麼是自然？這就是自然。
老楊說：“為了歡迎你們，今天晚上我們跳月去。”
我真的醉了，不是青顆酒醉，是我的心醉了，我的一切都醉了，被這迷人的純自然所灌醉了。
來源:聞鳴 |
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