漆蠟妙食－小吃－怒江－目的地指南－雲南旅遊|麗江旅遊|雲南旅行社

　　怒江傈僳族自治州的福貢、貢山、瀘水縣及蘭坪白族普米族自治州都產漆蠟，其中尤以福貢縣為最多。
　　
　　漆蠟，當地土著民族稱之為漆油。它是從漆樹籽中榨出來的油，這種油冷卻後凝固成塊，顏色比黃蠟稍淺，所以商品名又稱為漆蠟。漆蠟可以食用。製作方法也在翻新。有的把漆蠟溶化後，混入豬油、菜油、核桃，比例約為2比1，待冷卻後凝固成固體油，攜帶十分方便。當地居民也用這種油，作為親友間相互饋贈的禮品。

　　峽谷傈僳族、怒族群眾，用煉得滾燙的漆油炒米酒，炒仔雞給病人或產婦滋補身體，益氣補務功效顯著。還有人用漆蠟混合蜂蜜、貝線蒸制服用，可治療肺結核症和氣管炎。此外，漆蠟還是製作高極香皂的原料。

　　漆蠟的妙食，可以說是當地傈僳族、怒族人民的拿手戲。他們製作的佳餚漆蠟燉雞，香味濃郁，在滇西北已享有盛名。

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