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| 多部门联动确保春节食品安全 |
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春节临近，昆明市工商、卫生、质监、农业、商务、水利、盐业等部门联合开展专项整治行动，加大食品安全监督管理，确保市民吃到放心食品。
工商部门以商场、零售批发业、城乡结合部和乡镇集市、中小学周边的商店为重点，对涉及群众生命财产安全的食品进行清理整顿。针对突出问题，充分利用两台食品快速检测车，认真开展食品质量监测。同时，发挥基层工商所（分局）的监管职能，加大市场巡查和监管力度。卫生部门继续推行食品卫生监督量化分级管理制度，严把食品卫生安全关。
质监部门严格实行食品质量安全市场准入制度，进一步建立健全食品安全监管工作机制，落实食品质量安全责任制，深入开展食品生产加工业整治，通过巡查、回访、监督检查、年审、集中整治等措施，加强对食品生产企业监管，确保全市食品质量安全。农业部门发挥全市已建立的１４个农残快速检测站、４９个乡（镇）检测点的服务功能，加强对蔬菜产品质量安全检测监控。
全市各级动物卫生监督检疫部门加大对上市肉类食品的卫生检疫监督力度，分层次开展产地、屠宰加工、农贸市场、运输各个环节的检疫。商务部门对生猪屠宰市场进行严格稽查，严厉打击私宰生猪、小猪、死猪等违法行为。水利部门加大对全市水产品批发市场和部分水生物经营场所的检查，对多宝鱼、桂花鱼等水产品再次进行抽检。
来源：云南日报 |
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| 发布时间：2007年1月25日 |
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